十三朝古都长安毁在了谁的手上?千年帝都是如何陨落的?( 四 ) _帝都

在此情况下，长安的危机，越来越迫切。
耕地与粮食
随着森林、水资源的日益枯竭，长安周边气候开始逐渐变化。
这种表现，首先是关中地区大量水、旱、蝗灾的发生;然后，在自然的干扰下，关中平原的农业生产也难以为继。
粮食供应，出问题了。
西汉时，长安城的人口在25万左右。到了盛唐时，长安城最高峰时期，人口达百万之巨。
与人口的急剧膨胀相比，唐朝时，长安所处的关中平原，可耕地却越来越少。
当时，由于森林砍伐、水土流失严重，关中地区的水资源日益枯竭，水利灌溉也越发衰退——据唐朝的《通典·州郡四》记载，西汉时，关中地区有灌溉农田4.45万顷;但到了唐朝大历年间(766-779)，这个数字锐减到了0.62万顷。
也就是说，相比西汉，人口膨胀高达400%的唐代长安城，周边的土地灌溉面积，却同比减少了3.83万顷，衰减率高达86.1% 。
民以食为天，没有地，没有粮，长安怎么生存?
所以缺粮，从唐帝国诞生开始，就是一个困扰长安城的魔咒。

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耕作用地日趋衰减、长期缺粮，是唐代长安城挥之不去的噩梦。
由于环境破坏、自然灾害频发，关中地区可耕地越来越少，所以，长安城内需要外地接济的粮食缺口：从唐朝初年的每年20万石(每石42公斤，约合840万公斤)，膨胀到了最高峰时期的400万石(约合1.68亿公斤)，后来虽然有所回落，但长安城每年的粮食缺口，仍然高达100万石(约合4200万公斤) 。
在此情况下，即使是在“年谷丰登”的丰收年份，唐代长安城也仍然粮食紧缺“人食尚寡”，唐朝初期、中期，唐高宗、唐玄宗就曾经因为长安城缺粮，而不得不迁到洛阳“就食” 。
唐中宗景龙三年(709)，“是岁，关中饥，米斗百钱”，于是群臣就请唐中宗学习他的父亲唐高宗，到洛阳“就食” 。没想到不恤民情的唐中宗却发了火，说：“岂有逐粮天子邪!”
唐德宗贞元二年(786)，由于向长安运输粮食的漕运道路，被藩镇阻隔，整个长安城都陷入缺粮境地，以致禁军发生骚动。这时，刚好有3万斛米运到了长安周边，唐德宗听说后，几乎流下眼泪跟太子说：
米已至陕，吾父子得生矣。
漕运的断裂
而大唐长安城的最终毁灭，以及失去立都的基础，漕运的断裂，是最致命的打击。
唐朝时，随着长安及关中地区人口的不断膨胀，以及可耕作土地的急剧减少，本身经济实力已经大幅削弱、长期缺粮的长安城及关中地区，只能是依靠江淮一带的粮食和财赋，来维持日益庞大的首都和帝国的运转。
当时，甚至有一个说法，供应长安的粮食运输是：
斗米斗金。
从安史之乱以后，这种仰江淮为生的日子，也越来越艰难。
实际上，在安史之乱以前，面对经济中心日益东移、南迁的趋势，唐王朝要吸取江淮地区的粮食和财赋，就已经很不容易了。
当时，江淮地区的粮食、财赋，要经由黄河进入渭水供应到长安，但黄河三门峡段非常凶险，“多风波覆溺之患，其失尝(常)十(之)七八” 。

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漕运，是维系长安城和大唐帝国安危的生命线。
在自然天险的阻碍之外，由于关中地区森林乱砍滥伐，水土流失严重，因此黄河和渭水，泥沙积屯也很严重，行船非常艰难。
唐朝中叶以后，从渭水到长安的一些漕运水渠，甚至经常因为泥沙堵塞航运，不得不边挖沙、边行船。