15、花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降它们的功效比常用的降胆固醇的 。
【花甲的营养 花甲的营养成分表100g】16、花甲螺可以和毛豆一起吃 不想克的，花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪它的营养也比较全面，它含有蛋白质脂肪碳水化合物铁钙磷碘 。
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