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3、对保护皮肤防止紫外线辐射冶疗创口美容养颜都有一定的作用一般人群均可食用 果胶是属于膳食纤维的一种 ， 一般在我们吃的蔬菜水果中广泛存在 ， 只是含量多少有一定的差异 ， 一般柑橘柠檬柚子等果皮中果胶的含量比较高；果胶存在于植物的细胞壁和细胞内层 ， 为内部细胞的支撑物质不同的蔬菜 ， 水果口感有区别 ， 主要是由它们含有的果胶含量已经果胶分子的差异决定的柑橘柠檬柚子等果皮中约含30％果胶 ， 是果胶的较丰富来源果胶粉 制作工艺 。
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