成都十大必吃美食( 二 )


成都十大必吃美食

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7、担担面:非常地道的成都特色小吃,价格在8块钱一份(小份) , 面食是很容易饱腹的,所以如果你只是把让它当小吃来吃,建议小份就可以了 。担担面是因为早期用扁担挑在肩上卖 , 所以叫做担担面 。做法跟杂酱面差不多,但是杂酱主要是以猪肉、芽菜和葱为主,口味是微辣带点腌菜的酸香 。
成都十大必吃美食

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【成都十大必吃美食】8、三大炮:也是非常地道的成都特色小吃 , 很多四川的明星都推荐过成都三大炮,说得直白一点就是红糖糍粑的另一种形式,只是做法上有一些差别 , 但是主要的食材就是糯米、黄豆粉和红糖 。三大炮比红糖糍粑更软糯,而且带点弹性 。反正比红糖糍粑更好吃,但是建议女生吃一个就可以了 , 因为吃多了真的还是会腻 。
成都十大必吃美食

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9、甜水面:甜水面是成都极具特色的面条,虽然是甜口,但是味道非常棒 。甜水面的面条跟普通的面条不一样 , 它是非常有嚼劲的,别看它小小的一碗,非常管饱 。在其他地方几乎是吃不到甜水面的 , 所以有机会一定要尝试一下 。
成都十大必吃美食

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10、锅巴土豆:锅巴土豆也是成都非常有特色的小吃,放在烧油的铁板上煎出焦脆的外壳 。然后配上烧烤料、孜然粉、折耳根等一些配料 。基本上跟土豆相关的小吃不会踩雷,所以完全可以放心的吃 。