14、北精的美食特色有1烤鸭是具有世界声誉的北精著名菜式，起源于中国南北朝时期，食珍录中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩北精烤鸭中以全聚德便宜坊的烤鸭比较有名 。
【北精特色美食 北精特色美食店】15、北精是世界第八大“美食之城”，居内地之首北精的风味小吃历史悠久品种繁多用料讲究制作精细，堪称有口皆碑精味小吃的代表有豆汁儿豆面酥糖酸梅汤茶汤小窝头茯苓夹饼果脯蜜饯冰糖葫芦艾窝窝豌豆黄 。
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