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3.灶王爷是谁灶神又称灶王爷,灶君,灶君司命,灶神星君 。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚(也有二十四一说),上天汇报,正月初四日返回人间 。是神话传说中等级最低的地仙 。
庶士、庶人立一祀,“或立户,或立灶” 。中国民间祭祀灶神的历史十分悠久 。魏晋以后 , 灶神有了姓名 。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称,“灶神,姓苏,名吉利,妇名博颊” 。冀中地区供张奎、高兰英 。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望 。
灶神是男是女?古有不同说法,一般经学家以灶神为老妇,或为美女 , 唐李贤注引《杂五行书》又称 , “灶神名禅,字子郭,衣黄衣,披发,从灶中出” 。大约出于清代的《敬灶全书》则称,灶君姓张,名单,字子郭,当属男神 。中国民间供奉的东厨司命定福灶君 , 是一对老夫妇并坐,或是一男两女并坐,即灶君和灶君夫人的画像 。中国民间供奉的东厨司命、定福灶君的纸马,往往是一对老夫妇并坐,即灶君和灶君夫人的画像 。看来中国百姓怕男性灶神寂寞又为其添了一位灶王奶奶一同供奉 , 倒是充分体现了“以人为本”的精神 。
灶神乡俗称灶公,又呼为顺面公,估计为“司命公”谐音 。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食 。但到称为灶神时,应在家庭形成后,或已经筑灶煮食之时 。历代书籍对灶神是谁说法不一,或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌,道教学说出现后,灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神 , 民间也大抵接受这一说法 。灶神崇拜流行最广,大江南北 , 到处都有,风俗也较统一,如都认为灶神于农历腊月二十四日上天,要焚烧纸马,供清水糖食 , 以使之多说好话 。
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