其实,在宋代,人们也不把月饼叫“月饼”,文人喜欢称之为“金饼”,如与梅尧臣齐名的宋代文学家苏舜卿有诗句:“云头艳艳开金饼”、“金饼隔林月” 。在宋代,中秋吃月饼的风俗尚没有普及 。到了元代,中秋吃月饼的风俗才变浓,但多称之为“月糕” 。一直到明代,“月饼”才正式定名,中秋节吃月饼风俗也广为流行 。如“明嘉靖《威县志》称 , ”中秋,置酒玩月,为月饼馈之 。“明田汝成的《西湖游览志会》记载:”八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义 。"

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第三传说:吃月饼与“杀鞑子”
中秋的传说多是美妙的,但这个“杀鞑子”的故事却渗透了一段不愉快,它与元末起义的传说有关 。在元未,天灾人祸连连 , 民不聊生 , 蒙古人对中原汉人的统治也更为严厉 。为防止汉人造反,还不准民间私藏铁器,十户人家才能有一把菜刀 。这些奴化政策,激起了汉人的不满,民间反抗情绪强烈,各地都在酝酿起义,相约“杀鞑子”,推翻元政权 。当时公开聚会是行不通的 。为了传递统一行动的信号,保证隐秘,南方的朱元璋,即后来的明太祖,便选择八月十五吃月饼的机会,将写有起义信号的纸条包在月饼里,通过这种传递方式,形成了声势浩大的起义势力 。
其实 , 这个传说应该是张冠李戴了,想出“吃月饼,杀鞑子”妙计的是当时江苏泰州的大盐商、后来在苏州称王的的吴王张士诚,而不是明太祖朱元璋 。朱元璋当年并没有这么牛,他和尚、要饭出身 , 后来过不下去了,才跟着郭子兴闹革命,并最终夺得江山的 。

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第四传说:嫦娥奔月与“不老药”
嫦娥奔月,是一则家喻户晓的爱情传说,在所有中秋传说中,它是最为凄美的 。嫦娥奔月怎么与中秋节联系上的?这里故事就多了 。
嫦娥,原名姮娥,她是神话人物后羿的妻子 。到西汉时 , 为避汉文帝刘恒的讳,而改称“嫦娥” 。嫦娥奔月有两种版本,均见于《淮南子》 。一种版本是 , 嫦娥偷吃不老药奔月:“羿请不死药于西王母,未及服食之,姮娥盗食之 , 得仙,奔入月中为月精也” 。这句话的意思是,后羿从西王母那里得到了长生不死药 , 贪心的嫦娥背着丈夫偷后吃后,跑到了月亮上,成为了月亮女神 。
另一种版本是,嫦娥被迫吃不老药:跟后羿学习射箭术的逢蒙听说后羿搞到了长生不老药 , 于是前去偷窃 。逢蒙未能得手,恶从胆边生,欲加害嫦娥 。情急之下,嫦娥自己吞下不死药,飞到了天上 。
在这两种版本之外,我曾依古人笔记进行过分析,提出了嫦娥奔月的另一种版本:她是因为丈夫后羿有了婚外情,绝情之下,才跑到了月亮上 。此观点后被不少人拿去了 , 成了他们自己的研究心得 。闲话少说 。嫦娥奔月后,变成了“月精”,即月亮女神 。
【中秋节有哪些传说故事?】成神了 , 人间便就开始拜神嫦娥了,但拜月是女人的事情,即所谓“男不拜月 , 女不祭灶” 。特别是结了婚的女人,在中秋节一定要拜拜月的,因为月属阴 , 主生育,过去是多子多福,拜月自然是希望自己多怀孕 。拜月时 , 会供上一种圆圆的有馅的饼子,这种圆饼后来逐渐演变成了“月饼” 。除了供月饼,另会有瓜果之类的时鲜 , 特别是有籽的瓜是不能少的 。除了拜月,过去女人在中秋时,还要“摸秋”和“送瓜” , 送瓜就是送子,此行为是过去中国民间乞子心愿的一种流露 。
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