塔吉克族的历史是怎样的?有着什么民族特色?( 二 )


明朝后期,在色勒库尔的中心地带已有一批塔吉克族小村塔 。从17世纪后期到19世纪,帕米尔高原西部和南部的舒格南、瓦罕等地的许多塔吉克人迁入色勒库尔 , 逐渐成为中国的塔吉克族 。
17世纪中叶 , 清朝统一全国 , 对塔什库尔干,沿用元朝的名称“色勒库尔”,建置色勒库尔回庄,归喀什噶尔参赞大臣管辖 。清代的建置,大大加强了塔吉克族地区同南疆维吾尔族地区经济与文化的密切联系 。

塔吉克族的历史是怎样的?有着什么民族特色?

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民族服饰
塔吉克族男子大都在白色衬衣外穿一件青色或蓝色无领对襟长大衣,腰系一根腰带,右侧挂一把小刀 。脚蹬野公羊皮长筒靴 。头戴黑羊羔皮作里 , 黑平绒作面的圆形卷边高统帽 。身跨骏马,往来奔驰于草原、雪山间和白云下,显得十分威武、潇洒 。
塔吉克妇女的装束鲜艳夺目,更具魅力 。她们大多喜欢穿镶有花边的红色或花色连衣裙,外套黑绒背心,下穿长裤,脚蹬红色软底长统靴 。为抵御高原上的大风与寒冷,头上总戴一顶圆筒形绣花棉帽 。帽的后部较长,可遮住双耳和后颈 。
青年妇女的帽子上镶有很多饰物,尤其是帽的前沿缀有一排色彩华丽、熠熠闪光的珠子和银链,配以耳环、各种宝石项链和称为“阿勒卡”的圆形银胸饰,显得娇美、艳丽,楚楚动人 。当她们外出时,帽子外要披一条数米长的红、黄或白色大头巾 。
塔吉克族成年男子大多数常在衬衣外面穿黑色的“袷袢”(无领、对襟的长外套),系绣花布腰带;冬季外加羊皮大衣 。男帽一般为黑绒圆高筒帽,帽上绣有数道细花纹和一道阔花边,帽里多用黑羊羔皮缝制而成 。青少年则戴同样的白色帽 。这种帽子很适合高寒地区特点,遇到风雪时,把帽边拉下就可紧紧遮住双耳和面颊 。
塔吉克族的历史是怎样的?有着什么民族特色?

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服饰以帽子最具特色,男子一般戴黑绒,圆高统帽;女子戴圆顶绣花棉帽 , 帽的后半部垂有后帘 。出门时 。帽外加披方形大头巾,多为白色,新嫁娘用红色,小姑娘也有用黄色的 。男女都穿红色长统尖头软底皮靴 。
妇女戴圆顶绣花棉帽,帽的后半部垂有一块后帘,遮住后脑和两耳 。出门时,帽外加披方形大头巾,一般为白色 , 新嫁娘用红色,小姑娘多披黄色 。身穿连衣裙,天冷时外套袷袢 。为了美观和保护裙子,已婚妇女常系彩色围裙 。
男女都穿毡袜和毛线袜,外套红色长筒尖头皮靴 。靴是用公野山羊皮作筒,牦牛皮作底,轻便耐用,便于翻山越岭 。
妇女大都喜爱装饰,盛装时帽沿上加缀一排小银链(“斯拉斯拉”) , 戴大耳环,颈绕数道珠项链,胸前佩戴名为“阿勒卡”的圆形大头饰 。已婚少妇在发辫上缀白纽扣 。新娘在辫梢饰丝穗 。
由于兄弟民族之间的亲密往来和互相影响 , 相当长时期以来,塔吉克族牧民的衣服大多和柯尔克孜相似 , 农民的装束则基本上和维吾尔族相同 。
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民族饮食
塔吉克族最喜欢的食品为抓肉、牛奶煮米饭和牛奶煮烤饼 。塔吉克族饮食的内容和制作方法反映了他们的经济状况、生活需要和民族特点 。牧区的饮食以奶制品、面食和肉为主;农业区则以面食为主 , 奶和肉食为辅 。面食主要是用小麦、大麦、玉米、豆子等面做成的馕 。他们的饮食品种较多,具有特色的食物有:奶粥、奶面片、奶面糊、酥油面糊、酥油奶糊、酥油青稞馕、酥油浇馕、抓肉、抓饭、奶酪、奶干、奶茶等很多 。