如何自制奶油如何自制奶油蛋糕( 二 ) _经验知识

7、自制奶油食材250g纯牛奶75g吉利丁片35g细砂糖做法步骤排名步首先准备75g的吉利丁片，放到凉水里浸泡10分钟，将其泡软，一定要用凉水哦，千万不能用热水，不然吉利丁片就化掉了然后在锅中倒入250g 。
如何自制奶油可即食1、奶油是在制作蛋糕的时候必不可少的原料，很多人做蛋糕都是在外面直接买的奶油，这样更加省事事实上，奶油的制作方法也并不是很复杂，只要我们掌握了方法，在家也是可以做出自己喜欢的奶油的那么，在家怎样自制奶油下面。
2、对于喜欢烘焙的人来说，淡奶油是经常会用到的一种材料，比如蛋糕，冰激凌等等可是我们都知道，淡奶油中含有非常高的热量，这对于一些爱美的朋友来说真是又爱又恨啊，而且抛开这些让我们长肉肉的因素，以动物性奶油为例。

文章插图
3、一普通奶油热鸡蛋搅匀放入微波炉加热3~5分钟加入牛奶较好热的，搅匀等待1~5分钟即可保质期1天18°C~48°C 二黄奶油热到超市买了黄油解热溶解微波炉5~10分钟保质期2天18 。

如何自制奶油 如何自制奶油蛋糕( 二 )

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