15、炖羊肉可以放桂皮，花椒，辣椒，茴香，香叶，蒜瓣，姜片等调料主料羊肋排一块辅料白萝卜半根 盐 糖 桂皮 香叶适量蒜瓣 6个姜片5块干辣椒 料酒 老抽适量 炖羊肉的做法1把羊肋排白 。
16、水适量做法1羊肉出水洗净，放入白罗卜块同煮，至羊肉5成熟，取出白罗卜弃去2胡萝卜去皮切块，干葱去皮保持原粒3烧热1汤匙油，将干葱及羊肉同爆香，放入调味料及过面水份，煮滚后，改用中火煮4将胡 。
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