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较佳食物来源
牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋、鱼是含锌量较高的食物 。
黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为较高 。
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