用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了用同样的方法将剩下的面皮做完5平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火将其煎黄一面后翻面，较后煎至两面金黄中间鼓起时 。
【如何做饼 如何做饼丝】烹饪小技巧1想要饼柔软，面一定要发酵好，而且注意较好是要全发面的，而不是半发面，否则口感还是会受到影响的，和好的面团放在温暖的地方发酵，可以帮助快速发酵成功2葱油可以根据个人的喜好做搭配，没有约束，注意 。
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