食品安全相关法律法规食品安全相关法律法规与标准( 三 ) _经验知识

食品安全风险评估应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。
和食品相关的所有法律法规有哪些？和食品相关的法律法规有以下五个：
1、中华人民共和国食品安全法
《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布，自2009年6月1日起施行。
2、中华人民共和国农产品质量安全法
为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定《中华人民共和国农产品质量安全法》，这由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过。
3、餐饮服务食品安全操作规范
《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行，内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。
4、餐饮服务许可管理办法
【食品安全相关法律法规食品安全相关法律法规与标准】《餐饮服务许可管理办法》据国家食品药品监督管理局网站消息，是根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》制定的。
5、中华人民共和国食品安全法实施条例
《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2016修订）是国务院于2016年02月06日发布，自2009年07月20日起施行的法律法规。
扩展资料
食品安全的相关分类
1、食品数量安全
表示一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要，要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
2、食品质量安全
意味着提供的食品在营养、卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染。
参考资料来源：百度百科-中华人民共和国食品安全法

文章插图
食品安全法律法规体系包括哪些关于食品安全的法律法规主要有：食品安全风险监测和评估；食品安全标准；食品生产经营；食品检验；食品进出口；食品安全事故处置；监督管理；法律责任。
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。
1、《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定， 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。现行《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正。
2、《食品安全抽样检验管理办法》经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过， 2019年8月8日国家市场监督管理总局令第15号公布。该办法分总则、计划、抽样、检验与结果报送、复检和异议、核查处置及信息发布法律责任、附则8章56条，于2019年10月1日起施行。

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