加奶油的奶茶 加奶油的奶茶有哪些( 二 )


话说我带着对一点点的失望离开上海之后,对长沙的茶颜悦色也降低了期待 。长沙对我也不是十分友好,斜风细雨中我又一次听了出租车司机关于突然降温的唠叨 。长沙,真的比上海还要冷啊 。
坚强如我,选择了从酒店步行前往茶颜悦色的太平街店 。这家店恰好坐落在风情步行街内,一路上尽是古色古香的建筑 。饶是如此,当我看到一座整整三层的木结构茶楼时也震惊了,脑海中只飘着五个字:这得多少钱 。
茶颜悦色的店面分成两个部分,左边是茶饮点单区,右边是“知乎茶也”,即茶颜悦色开发的茶包品牌,包装颜值不低 。
大概是因为工作日下午,又在下雨,排队的人并不多,只等了4个人就到我了 。问了问店员明星产品是什么,店员推荐我点了幽兰拿铁和声声乌龙 。等了14分钟之后,奶茶做好了 。幽兰拿铁上面浮着几圈奶油和核桃碎,声声乌龙则浮着奶泡和小麦胚芽 。
拿着奶茶我顺势上了二楼,谁能料到一个奶茶店居然会在装修上下这么大的本钱 。这家店里还搞了一个喷泉 。。。比人高的木质彩色鹿雕像更是有好几个,还有书架和洗手间 。我对手里十几块的奶茶产生了深深的怀疑 。就冲这个环境,我觉得价格可以翻一番 。
人不多,我占了二楼的露台,首先喝了一大口幽兰拿铁 。有茶香,上面的奶油中和了茶里微微的苦涩,平衡掌握得刚刚好 。声声乌龙口感与幽兰拿铁相比更清淡一些,也更合我的口味 。
在店里消磨了2个小时之后,我还买了一盒桂花乌龙,58元 。目前茶颜悦色仅在长沙有25家直营店,它的声势不及喜茶,估计是创始人还没开始做营销吧,更大的可能是单店成本太高,无力进军北上广 。
奈雪的茶
城市:深圳 环境:4星 口味:4星
推荐程度:逛街累了刚好路过可以一坐
离开长沙时我已经彻底接受我到哪雨就下到哪的设定了,但是深圳这个温度,居然跟长沙差不多冷 。在深圳要尝试的奈雪的茶,除了奶茶,还兼卖欧式软面包,可以暖暖身子 。
奈雪的茶是深圳本土高端茶饮品牌,跟别的奶茶店不一样的是,奈雪的茶主打茶饮+欧包的搭配 。茶饮对标星巴克,欧包对标原麦山丘,但是售价均比竞品要低 。资本也十分看好奈雪的茶,它的融资额度和估值均超过了喜茶 。
据说奈雪的茶只开200平米以上的大店 。一进深圳海港城的奈雪的茶我就知道了原因 。店面被分成好几个空间,茶包售卖区,点单区,欧包售卖区大概占了一半的店面,而另一半区域则是座位 。
排队3分钟,等候7分钟,我点了一个青酱热狗,一杯咸芝士奶盖金色山脉和一杯霸气橙子 。店里还提供面包切片服务 。
面包味道很不错,芝士奶盖茶的茶汤味道则有些偏苦,奶盖味道不错,但总感觉跟茶汤泾渭分明,没能很好的融合在一起 。霸气橙子也是店里的招牌饮料,看得出来橙子的用料很好,但喝起来是那种略带橙子味的清淡绿茶,并没有完全发挥好橙子的作用,感觉有些可惜 。
较让人感到奇怪的一点是,虽然开辟了大片的空间让顾客可以坐下来喝茶吃面包,但是大量的座位设计成桌子和椅子基本齐平的样式,舒适度有限,让人坐不了太久,与其想打造的“一种美好的生活方式”不大相符 。

加奶油的奶茶 加奶油的奶茶有哪些

文章插图
总结来说,奈雪的茶店面设计非常大气,空间也够宽敞,面包好吃,茶饮味道也过得去,但就像一个样样都80分的中上好学生,缺乏绝对的优势科目,难以让人留下深刻印象 。
喜茶
城市:广州 环境:3星 口味:5星+