艺术品|易盏堂：入窑一色，出窑万彩，详解建盏的釉色( 二 ) 艺术品

乌金釉
值得一提的是，起源于十五世纪末的日本金缮修补技术，正是为了修复建窑茶盏而诞生，纯黑底色的裂痕，经由金漆修补，焕然重生。

金缮乌金釉

养出七彩的兔毫
因花纹形状犹如兔子身上毫毛一样纤细柔长，故得此名。日本则称为禾目天目，禾目即是水稻的叶片，如论意象，兔毫之名更富动感与变化。

灰兔
兔毫盏是建盏最为流行的品种，它的地位如何，实物具体是什么样子，考古发现、传世实物和历史文献都已经给出确凿的证据。
兔毫盏的析晶斑纹为黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹，形如兔子的毫毛，故此得名。宋代与饮茶有关的诗词常常称颂歌咏兔毫盏，宋代多本茶书亦以建窑兔毫盏为茶盏之尊，《茶具图赞》甚至将十二种茶具之一的茶盏直接画成兔毫盏，其标志性地位毋庸置疑。

黄兔毫
金兔毫
北宋大诗人黄庭坚《西江月》：“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌” ，金丝宝碗指的就是金兔毫。
真正的金兔毫是指兔毫中金光闪烁，光泽很强那一种，但在实际使用过程中，表面光泽容易失去，能保存完好至今的不多。褐色的兔毫倒较为多见，有些是在表面失去金光后变成褐色，现都归入金兔毫之列。

金兔毫
银\\蓝兔毫
南宋陆游《村社杂书》：“东山石上茶，鹰爪初脱韝，雪落红丝磑，香动银毫瓯。 ” ，银毫即是银兔毫。
和金兔毫一样，银兔毫也应是银光闪烁，光泽感强的那一种。但其中银光失去或是在釉表之下比较隐约的即呈玉白色。

银兔毫

银兔毫
银兔毫中还有一类泛蓝光者，多称蓝兔毫，是从银兔毫变化而来，也列为其中，不常见，比较珍稀。

蓝兔毫

蓝兔毫
异兔毫
《大宋宣和遗事》：“又以惠山泉、建溪异毫盏，烹新贡太平嘉瑞茶，赐蔡京饮之”中，对异毫盏有明确记述。
“异”乃不同常态，色彩或纹理，不同于常规兔毫。名称有铁锈斑、野兔毛、毫变等等，但共通之处就是纹理状态还是呈毫状，故归为兔毫之中。

异兔毫
兔毫纹的颜色变化是由窑内“氛围”不同而形成，氧化氛围下易形成金兔毫，还原氛围多产生银兔毫，而异毫可视为“窑变”的结果。
鹧鸪斑

鹧鸪斑
因类似鹧鸪鸟胸前羽毛上椭圆形的斑点状花纹，故名鹧鸪斑，日本称之为油滴。
宋代提到鹧鸪斑的文献资料很多，如陶谷《清异录》：“闽中造盏，花纹类鹧鸪斑，点试茶家珍之” 。和兔毫仅取形似的情况是一样的，根据颜色可分为金、银两种。
曜变从花纹表现形态上看，亦属于鹧鸪斑，只是釉表颜色更为独特。

鹧鸪鸟
曜变
“曜变”一词也是源于日本， “曜”指日光，曜变即是随着光的变化而发生色彩的变化。它是建窑最不可思议的品种，目前存世仅有3件完整器，均为日本国宝，还有半件残品，于2007年在杭州出土。

【艺术品|易盏堂：入窑一色，出窑万彩，详解建盏的釉色】曜变
金鹧鸪
北宋诗人黄庭坚《满庭芳》：“纤纤捧，研膏溅乳，金缕鹧鸪斑”中，即有对金鹧鸪这一品种的记载。特点是釉表的花纹呈椭圆形的滴状。从存世量来看，极为稀有。

金鹧鸪

金鹧鸪
银鹧鸪