职工餐厅制度公司职工餐厅管理制度( 二 ) _经验知识

后开节门4炼油或炸食品时要有专人负责油温不准过高不准跑油撒油起明火5下班后关好门窗，关好灶具开关，切断炊食器具电源6食堂内一切接触火源的职工，要严格按操作规程办事，不可麻痹大意。
管理办法一食堂工作管理食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量卫生状况就餐环境员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任食堂工作人员负责为XX全体职工提供一日三餐食堂采购要精打细。
领导食堂管理制度提问您好1食堂工作人员必须全心全意为职工服务自觉遵守食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作2食堂工作人员自觉接受校膳管会的监督，虚心听取客人的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种。
五食堂考勤及请销假制度一食堂职工都在考勤范围内，由负责食堂的管理员负责考勤二凡当月累计迟到早退七小时者，扣发一天工资，无故缺勤三天以上者，经批评教育，视其态度予以处理三食堂工作人员请事假。

职工餐厅制度 公司职工餐厅管理制度( 二 )

职工餐厅制度公司职工餐厅管理制度( 二 )