5、1采购食堂设采购员两名，一人付款，一人记帐，每天采购完毕后认真填好采购单，并签名采购物品回校后交食堂保管员验收签名，采购单一式三份，采购员保管员及管理员各一份，保管员用于月底盘点，管理员用于月底结帐；位的食堂主要是为单位职工服务的，对于本单位来讲是非赢利机构，管理食堂首先要人员安排合理，使得大家 我们单位的食堂是这样的，每月初给食堂5万的准备金，作为食堂的经费，月末到财务部结帐，明确“省钱等于赚钱”的概 。
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