汉族对茶的配制是多种多样的有太湖的熏豆茶苏州的香味茶湖南的姜盐茶蜀山的侠君茶台湾的冻顶茶杭州的龙井茶福建的乌龙茶等等全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶各国茶文化各不相同 ， 各有千秋中国茶；很明显 ， 茶叶里碱性较重吃了酸性的冬西 ， 较好喝茶 ， 以平衡酸碱度不然 ， 你的身体为了平衡酸碱 ， 就会释放出碱性的冬西 ， 比如钙什么是酸性的冬冬比如红肉包括羊肉 ， 牛肉 ， 猪肉 ， 鸡肉 ， 还有精致食品 ， 那些加工过的；奶豆腐 ， 蒙古语称“胡乳达” ， 是蒙古族牧民家中常见的奶食品用牛奶羊奶马奶等经凝固发酵而成的食物形状类似普通豆腐 ， 但不是豆腐因像豆腐而得名味道有的微酸 ， 有的微甜 ， 乳香浓郁 ， 牧民很爱吃 ， 常泡在奶茶 。
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