腐 。
做法
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥 。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可 。
补钙奥秘
鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收 。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢 。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮 。
做法
准备豆腐切成小块,青菜洗净切碎 。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。煮3分钟,加调料即可 。
补钙奥秘
猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点 。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品 。相信10个月宝宝会爱吃的 。
莲子桃子番茄汤
原料:莲子、桃 。
做法
莲子(已去芯)提前用清水泡一夜;桃子去核切块备用 。莲子、番茄沙司,放入清水中煮沸 。文火煲30分钟 。
加入桃子煮沸后,转文火煲10分钟,就可以了 。
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