的关系,没把服务工作放在经营中的重要位置 。使自己没有好的声誉,渐渐失去客源 。
7、管理制度不健全,或有章不循,形同虚设 。不把进货、保管关,造成企业财产大量流失财产大量流失
8、经营者与员工对立 。工作方法简单、粗俗、生硬,把惩罚做为处分员工过失的唯一办法,经常发生***,造成众叛亲离,企业逐渐瘫痪 。
9、效益不好,不知根本原因 。如不在提高菜点质量和服务质量上下功夫;或门坎高,低标准定餐不愿接,高标准定餐接不好,只想宰客,客人一去不回头 。
10、就餐环境陈旧,经营模式墨守成规 。不接受新事物,永无新意,久而久之客人也就屡过其门而不入了 。
【3】开一家饮食店要办哪些手续
开一家饮食店很简单,一般注册为个体户就可以了,没有注册资金的限制,带上你的身份证,到当地工商局/所领取个体
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