，似乎在zài中zhōng国guó好hǎo像见得比较少，其qí实是shì因yīn为之zhī前qián国guó人rén不bù知道dào火鸡jī的de营养yǎng价值和hé烹饪方fāng法 。
火鸡jī特别好hǎo养yǎng，耐寒、抗病、杂食shí，比起qǐ普通土鸡jī，火鸡jī肉ròu蛋白质含量高gāo，脂肪和hé胆dǎn固醇含量低，属shǔ于营养yǎng价值高gāo的de肉ròu类 。
火鸡jī在zài国guó外很hěn受欢迎，早已进行规模工厂化养yǎng殖zhí，我国guó虽然rán引进时shí间不bù长，但dàn因yīn火鸡jī生shēng长快、个gè大、肉ròu嫩味美měi、营养yǎng丰富、食shí草节粮，被列入rù“国guó家星火”开kāi发fā致富项目，火鸡jī养yǎng殖zhí前qián景十shí分乐观 。养yǎng殖zhí火鸡jī投入rù精料

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