cūn、11万农户从事茶叶生产经营活动 ， 有yǒu初精制加工厂320余家jiā ， 先后hòu开kāi发fā研制出13种名míng茶 ， 分fēn别获得国guó际国guó内20多项质量大dà奖 ， 紫阳、平利县xiàn先后hòu获得“中zhōng国guó名míng茶之乡xiāng”殊荣和hé原产地dì保护认证 。
安ān康kāng冬桃 ， 主产于yú距安ān康kāng市shì50余公gōng里、海hǎi拔520米mǐ的de茨沟乡xiāng构家jiā坝bà 。现xiàn有yǒu桃树两万株 ， 总产1万公gōng斤以上 。它以核小肉ròu嫩 ， 甘甜清脆 ， 核肉ròu不连 ， 表面微红色sè ， 很耐贮存 ， 傲霜斗雪成chéng熟 ， 雪花飘飘吃鲜桃 ， 并具有yǒu其qí它水shuǐ果所没有yǒu的de冰糖味 。同时还有yǒu一yī定的de药用价jià值 ， 实为wèi稀世宝 ， 素有yǒu仙桃之美称chēng 。
宁陕shǎn豆腐fǔ干 ， 色sè泽呈淡黄色sè或赤褐色sè ， 质地dì细腻 ， 有yǒu筋丝和hé弹性 ， 晶体发

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