俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老” 红枣最突出的特点是维生素含量高中医认为，枣能补中益气养血生津鲜枣维生素含量更丰富但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能干枣虽然维生素含量下降，但 。
1红枣煮蛋补血养颜将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋 ， 继续用小火煮至蛋熟即可服用红枣桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜2红枣泡水养肝排毒用红枣泡水喝，能够养肝 。
否则会加重胃肠道负担红枣的吃法可以用三四颗红枣，加上三四朵菊花一小把枸杞，以煮沸的开水冲泡饮用，就能起到滋阴明目补肝肾的功效红枣的吃法可以将红枣打成浓浆 ， 加点热牛奶冲调，有不错的安神效果 。
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