14、很多人都听说过干红枣，但是却不知道什么叫做红枣干 ， 红枣干其实也是干红枣做的，就是干红枣，只是将干红枣用来做成美食 ， 小吃，就成了红枣干了，而红枣干的做法很多人都不会 ， 因为在很多地方，都是不生产红枣的 ， 只有新疆 。
15、取红枣适量，个大肉厚为宜 清水冲洗，然后浸泡34个小时 枣皮表面略舒展时 ， 取一把厨房用剪刀，沿着大枣的底部中心位置剪开 剪开后，用剪子尖挑出枣核，依次按这个方法给其他的大枣去核 取适量糯米粉 分次加入清水，和成 。
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