冰激凌机怎么用 _冰激凌

1.冰淇淋机怎么用其实不同冰淇淋机使用也有所差异。好的冰淇淋机操作起来很简单，制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋机都不是真正意义的冰淇淋机，大多数只有搅拌功能，却没有冷冻功能的。我自己家的这款冰淇淋机是最新款的蜜多冰淇淋机，据说是自带致冷、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子，相对来说更加智能、前端、轻便。如果大家想买机子的话，建议买这种全自动的，省时省力。
下面我就分享一下用不同类型冰淇淋机做冰淇淋的经验吧。
一、卡布奇诺冰淇淋（每个6盎司）
冰淇淋机类型：全自动（不需要冰箱辅助，如蜜多冰淇淋机）
材料：1茶匙（5ml）即溶咖啡粉
1/4茶匙（1.25ml）不加糖烘焙可可粉
2汤匙（30ml）汤
1/2杯（125ml）两者各半混合物
做法：将所有材料混合，搅拌30s ，溶化糖和可可粉。将所有材料加入冷冻碗开机。混合料开始变浓后，约15分钟之内即可完成，最后关机，取出冰淇淋食用。
二、草莓冰淇淋
冰淇淋机类型：普通型（需冰箱辅助）
材料：牛奶100ml ，淡奶油200ml ，白糖15-30g ，草莓三颗
做法：1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上
2、将牛奶加入白糖加热至起泡（60度），放入冰箱冷却
3、将200ml奶油打发至奶浆状，再倒入牛奶，用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时
4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中，启动开关
5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器，草莓冰淇淋就大功告成。
为了增加口感，可将做好的成品放入冰箱回冻1h左右。
用不同冰淇淋机做冰淇淋，学会了吗？有时下班回家或周末有时间捣鼓一下，偶尔发发朋友圈炫耀炫耀，为生活增加些许情趣吧！
2.冰淇淋机使用方法用冰淇淋机前先准备好牛奶200g ，蛋黄2个，炼乳45g ，淡奶油100g这些原料抄，具体使用方法如下：
1、将牛奶、蛋黄、炼乳放小锅中小火不停搅拌，有沸腾迹象时马上离火，放凉备用百。
2、将准备好的淡奶油打发至如下图这种粘稠的程度。
3、将放凉的牛奶蛋黄混合物加入粘稠的淡奶油中，拌匀，放冰箱冷藏三十分钟。
4、冰淇淋度机准备，知机器的下半部分要预先放冰箱冷冻8小时以上！
5、将拌匀的冰淇淋原料倒入冰冻过的冰淇淋机内。
6、把冰淇淋机开机自动运行20分钟就可以了。
7、刚制道作好的冰淇淋稍软，可以连桶放入冰箱冷冻两个小时，用冰淇淋勺挖出即可食用。
3.冰淇淋机是怎样使用使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单，只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源，冰淇淋机就可以使用了，新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求，因此消毒清洗是必须的也是必要的。
冰淇淋机的清洗分两部分进行
【冰激凌机怎么用】第一部分冰淇淋机搅拌冷冻缸的搅拌清洗
将固定在机器前面分配阀体上的四个螺母拧下，取下分配阀体，将冷冻缸中的搅拌轴取出，使用1:50的84消毒液浸泡10-15分钟，使用沾有消毒液的抹布将冷冻缸擦拭一遍，清洗过后使用干净的抹布再擦拭一次，将搅拌轴及分配阀体重新安装上去，冰淇淋机的构造及各部位名称请参看冰淇淋机说明书上的结构图示。