1人参果的皮可以吃 , 人参果的瓤建议不要吃人参果的果肉脆爽甘甜多汁 , 果皮也富含多种矿物质和维生素,所以一般洗净后可连皮一起食用不过有些人觉得人参果的果皮口感不是特别好,所以在食用时会去皮2成熟的人参;01人参果可以去皮食用,当然不去皮也没问题,主要是看个人的喜好人参果的果皮含有纤维素维生素纤维素等营养物质,有一定的食用价值,但果皮的口感较粗糙,和果肉一起食用的口感也不好 , 而且果皮上可能有农药残留 。
人参果皮是可以吃的,人参果用清水洗干净后可以直接食用 , 根据个人的口味可以选择用刀削皮也可以不削皮 。
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