可以香菇用水泡发洗干净再过一下油备用排骨红枣先煲1小时，再加理过的香菇煮开再调味再加点小芹菜末就可以起锅了 。
香菇能和枸杞大枣一起炖鸡汤主料鸡肉半只干香菇150克大料适量红枣六七颗枸杞一小把调料葱适量鲜姜一块盐适量做法步骤1鸡肉洗净，冷水入锅，加姜片，葱段适量料酒，焯血水2水开，捞出鸡 。
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