吃了生豆角怎么办吃了生豆角会怎么样反应( 二 ) _经验知识

误食不熟的豆角可能会导致食物中毒，如果中毒不久，建议用手指或者其他物品刺激舌根催吐，或者饮用大量的温开水自行催吐在催吐等手段无效的时候，要及时就医豆角根据不同地区的又被称作菜豆芸豆梅豆角芸扁豆，这是一种。
最好不要吃生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皂苷” ，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒豆角中毒潜伏期最短为1小时，多为15小时，一般在24小时中毒者会出现恶心。
你好多给宝宝喝白开水，吃一些粗纤维的蔬菜，可以加快肠蠕动，帮助宝宝排泄再给宝宝喝一点绿豆汤解毒。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解。
生豆角中毒之后，应该马上使吃进去的豆角或者毒物尽快排出体外，常用的方法是催吐导泻如果早期病人出现呕吐与泄泻的情况，暂时不用给予止吐或者止泻治疗，等把毒物排干净之后再考虑进行止吐止泻处理如果呕吐泄泻比较严重。

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