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4、是缺钙人群的首选药，柠檬酸钙易溶水容易被吸收，适用于由缺钙而引起的骨骼或牙齿神经功能等疾病的防治 ， 另外 ， 柠檬酸钙具有较强的抗凝血作用，可用于治疗和预防心肌梗死以及血压高的患者 ， 有效调节身体内血液的平衡与凝固 。
5、柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳9柠檬水中含有大量柠檬酸盐 ， 能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以 。
6、柠檬它富含维生素C糖类钙磷铁维生素B1维生素B2烟酸奎宁酸柠檬酸苹果酸橙皮苷柚皮苷香豆精高量钾元素和低量钠元素等 ， 对人体十分有益维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成 ， 并保持它们 。
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