餐饮服务微笑怎么写( 二 )


“你今天对顾客微笑了没有?”
微笑着为乘客做些什么,要让乘客感动于你发自内心的微笑 。微笑,它不花费什么,但却创造了许多尼意想不到的结果 。微笑是人的天性,是内心真诚的外露 。它丰富了那些接受的人,而又不使给予的人变得贫瘠 。他在一刹那间产生,却给人留下永恒的记忆 。它不仅缩小心理距离、达成情感交流的阶梯 。
微笑,面对您的客户,如何提高谈判的成功效果,只需一个微笑 。微笑是通往胜利的后勤保障,是工作中一项投资最少,收效最大,事半功倍的的方法 。只有热爱生活、热爱顾客、热爱自己工作的人,才能保持并永久拥有那种落落大方而又恬静优雅的微笑
我们所提倡的微笑服务,是健康的性格,乐观的情绪,良好的修养,坚定的信念等几种心理基础素质的自然流露 。是真诚的微笑,不是讨好的媚笑;是发自内心的微笑,不是暗含讥讽的嘲笑;是轻松自如的微笑,不是皮笑肉不笑的干笑 。一个人可以没有资产,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望 。
微笑是一种力量,在营销市场竞争激烈,强手林立的今天,要想使自己占有一席之地,优质服务是至关重要的 。而发自内心的微笑,又是其中的关键 。谈到微笑服务促进服务事业的发展,没有比美国的希尔顿饭店更为成功的了,“希尔顿饭店服务员脸上的微笑永远是属于旅客的阳光 。”在这条高于一切的经营方针指引下,希尔顿饭店在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到目前的210多家,遍布世界五大洲的各大城市,年利润高达数亿美元 。资金则由起家时的5000美元发展到几百亿美元 。老希尔顿生前最快乐的事情莫过于乘飞机到世界各国的希尔顿连锁饭店视察工作 。但是所有的雇员都知道,他问讯你的第一句话总是那句名言:“你今天对客人微笑了没有?”
微笑是一种抚慰,它可以对他人“一笑值千金” 。如果把这种微笑与友善、热诚的目光、训练有素的举止自然地融为一体,那实际上就是一道令他人赞不绝口的“美味佳肴” 。他人一见就知道你是乐意助人,乐于为他人服务的 。中国有句老话叫做“朱唇未启笑先闻”,其实从某种意义上讲,微笑本身就是语言的一种,或者说是语言的添加剂 。
微笑服务可以使客人产生宾至如归之感 。“笑迎天下客,满意在我家”,保持微笑服务的人,走到哪里都是受欢迎的,谁都喜欢同其打交道 。微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心,微笑着批评他人使对方感到你的善意,微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处 。而不知道微笑服务的员工使顾客避之犹恐不及 。这样,服务工作的优劣,经济效益的高低也就自然泾渭分明了 。
微笑是对顾客最好的礼遇和尊敬也是最基本的表现! 演讲稿
4.餐厅服务员工作描述怎样写餐厅服务员岗位职责
1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务 。
2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作 。
3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用 。
4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人 。
5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质 。
6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格 。