大学生创业餐饮项目计划书怎么写( 三 )


4.餐饮创业计划书要怎么写餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致,唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计 。
如果是投融资方向,那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大,把团队介绍做niubi一点,还要突出你产品的核心卖点 。
第二种真正的创业计划,则需要认证的去分析市场,其次是产品,再然后是团队(管理、厨师等),侧重点略有不同 。
大致步骤如:
市场环境 。潜在的消费群体、市场竞争情况 。
成本分析 。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用,然后在这些基础上进行定价 。
经营模式 。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等 。
产品研发 。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新,如何推陈出新等等 。
盈利分析 。在一切准备完毕后,确定餐厅的潜在收益,并做阶段性盈利分析,及时调整经营策略 。
团队管理 。团队不养闲人,每个人都应该有自己责任义务,保证团队的稳步、协调、统一 。
发展展望 。餐饮企业的未来向哪里发展,中间会遇到哪些潜在困难,如何去解决 。
互联网时代要紧跟时代潮流,三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力,通过三餐美食,餐饮创业可以更省心,成功的概率更高 。
5.大学生创业计划书范文创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体 。
创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款 。从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同 。
不过,创业计划书也有一般的格式,需要涵盖以下必须的内容 。创业计划书 6C 撰写创业计划书,首先需要6C的规范 。
首先是Concept(概念) 。就是让别人知道你要卖的是什么 。
其次是Customers(顾客) 。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗 。
第三是Competitors(竞争者) 。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等 。
第四是Capabilities(能力) 。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做 。
第五是Capital(资本) 。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产 。
要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少 。最后是Continuation(持续经营) 。
当事业做得不错时,将来的计划是什么 。一般来说,创业计划书有三大部份 。
第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容 。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等 。
第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函 。创业计划书十章节 通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章 。
第一章:事业描述 。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段 。
还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等 。第二章:产品/服务 。