一说起可乐鸡翅,我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫 。在心里掰着手指算日子,期盼着星期天早点到,这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了 。
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5.难忘的第一次做可乐鸡翅作文500字今天上午,我学完小提琴以后,妈妈带给我了一个好消息:中午要吃可乐鸡翅,而且还让我自己亲手来制作,第一次做可乐鸡翅 。
我高兴地又蹦又跳,于是赶快和妈妈去超市买了许多生的鸡翅,还买了一瓶可口可乐,就匆匆忙忙地赶回了家 。回到家以后,我来到了厨房,像模像样地穿上了围裙 。
妈妈告诉我,要先把鸡翅洗干净,才能开始做 。我立刻打开水龙头,接了一盆水,把买的鸡翅全部倒进了盆里,一个一个地把鸡翅用手搓干净 。
“洗好了,该干什么了?”我一边把洗好的鸡翅放到了一个干净的盘子里,一边好奇地问妈妈 。妈妈温柔地说:“再把鸡翅用酱油腌起来,这样就会更出味 。”
我赶紧又找来一瓶酱油,往盘子里倒了一点,然后又用筷子在盘子里使劲地搅,把酱油搅拌均匀 。接下来就是漫长的等待了,因为鸡翅要腌大约半个小时,才能出味儿 。
时间一分一秒的过去,我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有?时间好像在跟我作对,一分钟怎么比平常的一小时还漫长?终于,在我耐心的等待下,半个小时过去了,我兴奋地冲到了厨房,又开始做我的可乐鸡翅了,作文我先往锅里倒了一点油,等油冒烟了,又放了一小把花椒,炼一炼锅 。接着,我拿起了盘子,只听“哧啦”一声,鸡翅就快活地蹦进了锅里 。
在我不断地翻炒下,鸡翅在锅里快活地跳来跳去,还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌 。在翻炒了大约2—3分钟的时候,妈妈提醒我:“该放可乐了 。”
我又拿来了可乐,往锅里倒了大半瓶,锅里立刻就变成了泡泡的海洋 。我拿着锅铲,把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒 。
妈妈告诉我:等可乐炖没了,鸡翅就熟了 。哎!又该等待了 。
大约二十分钟以后,香喷喷的可乐鸡翅出锅了,闻着那可乐鸡翅的香味,我的口水不知不觉就流了下来 。我赶紧拿了一个鸡翅,尝了一口,嗯!真好吃!真好吃!转眼间,我已经吃了五个鸡翅 。
今天做可乐鸡翅让我明白了:做饭这件事看起来简单做起来难,以后我要当妈妈的小帮手,为妈妈减轻负担 。
6.写可乐鸡翅做法吃法的作文2.
倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡
15
分钟
3.
加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.
小火继续烧
5
分钟
5.
放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮
10-15
分钟
6.
汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
小技巧:
1.
爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2.
不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3.
将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
7.可乐鸡翅的日记怎么写昨天,我看见了电视美食节目-可乐鸡翅,那叫个色、香、味俱全啊!令我大开食欲!我决定本大厨亲自下手,做一回诱人的可乐鸡翅!虽然,我这次是生平第二次下厨,手艺可能不怎么样,但是,我信心百倍 。
可乐鸡翅,可乐可是主打调料,所以,可乐是必须的,还要鸡中翅、老抽等材料 。
开始做饭了,先将鸡中翅洗净,用清水煮熟,再将可乐、老抽、糖(或盐)放入碗中搅拌均匀,看着被清水煮熟的软软的鸡中翅,仿佛脑海里联想到了完成后的样子,咽下几口唾沫,开始了后面的冲刺 。将电饼铛插电加热,把煮熟的鸡中翅放到里面,陆续倒入拌好的可乐,适量加入一些啤酒提鲜,盖上电饼铛,静心等待十分钟后,色、香、味俱全的可乐鸡翅可就做好了 。可乐鸡翅短暂的十分钟,对我来说似乎有好几个世纪那么长 。难熬的十分钟过去了,可乐鸡翅做好了,我激动地品尝了一下,嗯!还不错!
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