文章插图
1、原料：羊肉一斤，胡萝卜适量 。
2、将羊肉浸泡去血，放入锅中，加水，倒入料酒，加入葱、姜等焯水调味 。
3、胡萝卜和大葱洗净切段备用 。
4、锅中倒入油，烧热，放入红椒、八角、桂皮等翻炒 。
5、炒好后，将羊肉翻炒 。再倒一点料酒 。
6、锅中加入足够的水，大火烧开，然后放入胡萝卜煨 。
7、最后加入调味品和香菜，可以边吃边聊的很热闹 。
【羊肉火锅怎么做 羊肉火锅怎么做家庭做法】

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