6、用料鸡腿骨4只,水1500毫升,虾皮适量,姜4片 步骤1 , 鸡腿骨洗净,加水放锅里煮2 , 姜切片或条,虾皮不用洗,一起倒进锅里3,再次煮沸后小火 , 盖上锅盖煮30分钟4,加入自己的食品进行炖煮,就可以了 。
【清汤麻辣烫 清汤麻辣烫底料配方】7、清汤麻辣烫配方做法如下第一种一蘸料配方香油 50 克, 蒜末 25 克,香菜末 10 克 , 盐 味精各 1 克 , 蚝油 10 克,花生碎 10 克,葱花 5 克二底料原料牛油 30 斤 , 糍粑辣椒 10 斤,郫县 。
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