员工有时候有问题向上级反映,又惧怕于经理的威严而达不到反映和解决 。致使员工离职 。
(6)工资收入,福利待遇一般等 工资待遇一般,虽然不是员工流失的重要因素但有时候体现出员工的个人价值水平,如果工资一般,又没有个好的关怀的工作环境,员工同样会辞职 。三、杭州中岭酒店员工流失给酒店带来的影响 如果一个酒店,员工流失率过高,给酒店带来的影响的很大的,是不可忽视的损失问题,清楚的认识到员工流失给杭州中岭酒店带来的影响,是解决问题的关键,中调网经过仔细分析之后,得出员工流失给中岭酒店带来的影响如下: (1)员工的大量流失给杭州中岭酒店管理带来混乱 在杭州中岭酒店,任何一个即将离开的员工在前一段时间都无心从事工作,这已经成为一种怪象,导致了任务不能按时完成打破了日常计划,让只有岗位不见其人的现象经常发生,给中岭酒店的管理带来一定的混乱 。
(2)中岭酒店的员工流失给中岭酒店带来一定的经济损失 每一个在中岭酒店工作的员工,在从招聘到培训所付出的资本都会随着员工的流动而流带员工所到的企业中,为了弥补员工流失的空缺,杭州中岭酒店又不得不花资金去找合适的人来顶替暂空的岗位,这样招聘新的员工要话资金,新的员工照来后又要话经济去培训,要花一定的经济成本 。(3)杭州中岭酒店的员工流失会影响其他员工的积极性 一部分员工流失对其他在岗员工的情绪及工作态度带来不利的影响 。
一部分员工的流失通常会带来更大范围内的员工流失,这都基于员工的情感因素的影响,因为员工长期工作在一起,就会形成一个小团体和深厚的友谊即将流失的员工向其他在职员工提示还有其他的 。
5.酒店如何做才能建立好优秀的客源管理评价一个酒店企业经营管理是否优良,不能单纯的从经济角度来看 。
重要的是观察酒店的有形资产和无形资产,有形资产包括酒店的硬件建设和各类服务产品,无形资产包括企业品牌价值和顾客心理定势 。一般酒店的传统做法是将经营管理和营销方向放在吸引更多新客源上,通过各种方法刺激诱导他们去购买酒店的产品,而完成这次交易后 。
酒店与顾客的关系也就结束 。现代酒店在现实经营过程中,存在着一个很尖锐的问题,那就是这个酒店的客源,顾客购买酒店服务产品后,若感到满意,其有可能再次购买酒店的服务产品并且成为企业的忠实顾客和正面传播者,这就是酒店的口碑 。
若其感到不满意,那么其不可能再次购买酒店的服务产品 。并且会成为酒店的负面传播者,他会继续寻找购买对象 。
也就是说,酒店的客源管理建立在相当大的满意顾客群体基础上,必须要有相当大的满意顾客群体,才有稳固的客源市场 。得不到顾客认同的酒店,最终会失去客源群体,那么客源管理也就无从谈起 。
事实证明顾客的高度满意率,不同程度的建立在酒店的各类有形优质服务产品上;建立在各类无形服务产品的高附加值上 。所谓服务产品的高附加值,就是在提供服务产品的过程中各类顾客利益的追加 。
和各类顾客成本的节约程度 。首先是各类顾客利益,其包括服务产品本身附加值,对于酒店来说,为巩固与顾客的关系,应努力为顾客提供更多,更好的利益,以附加值来增加酒店产品的价值,企业应该提供一百零一的满意,这额外的百分之一的满意,就是产品的附加值,其价值越高服务产品附加值越高 。
在企业经营过程中,企业应把顾客的一些超常需要当做增加价值的机会,而不是对正式工作的扰乱,在日常工作中,努力寻找提供附加值的机会 。当然,附加值的追加不等于是简单地削价或提供某些实际的物质利益,可以从以下几个方面来追加附加值;第一物质利益的追加,可以通过某种特殊的物质来满足顾客的需要,第二财务利益的追加,相对来讲是指企业的某些忠诚顾客而言,支付相同的价格可以享受更多更好的服务产品,第三社交利益的追加,其多是通过专门服务,个性服务,癖好服务,超前服务等方式得以实现的 。
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