食品市场定位怎么写( 三 ) _市场定位

一般来说，市场定位基于以下四点：1、根据具体产品特点进行定位构成产品内在特性的许多因素可以作为市场定位的原则。如原料、材料、质量、价格等。
"七喜" 苏打水被定位为 "非可乐"，强调它是一种不含咖啡因的饮料，不像可乐饮料。"泰宁" 止痛药被定位为 "非阿司匹林止痛药"，显示出药物成分和以前的止痛药之间的本质区别。
仿皮外套和真正的水貂服装市场定位将不一样，同样，不锈钢餐具和纯银餐具的定位是一样的，这也是令人难以置信的。2、根据客户收到的利益进行定位产品为客户提供的好处是他们所能体验到的最好的，也可以作为定位的基础。
米勒（米勒），美国， 1975年。一种低热量的 "Lite" 啤酒被引入，它被定位为一种不会发胖的啤酒，迎合那些经常喝啤酒并担心发胖的人的需求。
3、根据用户类型进行定位企业经常试图将产品指向特定类别的用户，以便根据这些客户的观点塑造正确的形象。米勒啤酒在美国已经定位其原来的品牌， "高生" 啤酒，在 "啤酒香香槟酒"，吸引了许多高收益的妇女谁不经常喝啤酒。
后来发现， 3 0% 的暴饮暴食者消费了约 8 0% 的啤酒销量，因此该公司在成功钻探后展示了石油工人狂欢的镜头，以及年轻人在海滩上冲刺后饮酒的镜头，创造了"被抛弃的能量的形象" 在广告中， "免费时喝米勒"，从而成功地占据了啤酒狂欢市场10年。事实上，许多企业往往依靠不止一个原则进行市场定位，但同时使用多种原则。
因为要反映企业及其产品的形象，市场定位必须是多维、多面的。4、根据特定的使用场合和用途定位为旧产品寻找新的用途是为产品创造新的市场定位的好方法。
小苏打曾经被广泛用作家用洗涤剂、除臭剂和烘焙原料，现在有很多新产品取代了上述一些小苏打的功能。我们曾经引进小苏打作为冰箱除臭剂，以及一家将小苏打用作酱汁和肉类卤素成分的公司，以及一家发现小苏打可以作为冬季流感患者饮料的公司。
中国有生产 "饼干" 的厂家最初将其产品定位为家庭休闲食品，后来发现很多客户购买礼品，并将其定位为礼品。参考资料来源：搜狗百科-市场定位。
5.食品市场调研分析报告怎么写健康食品市场调研报告
目的：
在今天，同类健康食品产品本身的品质和功效差异不大，必须创造差异化特征，最有效的办法是从产品以外而与产品密切相关的特征着手，充分创造产品附加值，造成产品本身的差异特征，使产品更卓然出众，脱颖而出。
时间：
2005年7月5日半天、2005年7月6日至7日全天
地点：
泉州区域
前言
经调查了解发现，如今大多数健康食品企业对消费者的看法还是停留在10年前的认识水平。这是一个不可思议的现象。10年的变化，不说沧海桑田，翻天覆地是肯定的，消费者也是一样。那么，究竟如何看健康食品消费人群？
消费者预期是市场影响的重要因素。在西方经济学研究中，预期因素是不可忽视的市场分析因素之一。然而，目前健康食品功能和价值在很大程度上与消费者预期有相当大的距离。当然一方面国家政策上有一定限制（只限于22项功能申报），更多方面是产品的开发是抱着一种投机心态，哪项功能容易申报，就报哪一项。这就是为什么在国家所批准的所有健康食品中，缓解疲劳和免疫调节这两项功能就占到了三分之一的原因。思考致富，健康食品也是如此。紧跟趋势的，才会是赢家。
营销学的基础之一是消费者在多数不清楚的情况下是购买想要的而非需要的。喜欢的才是最好的。偏好在购买决策过程中起着越来越重要的作用。品牌之所以有影响力，正是源于消费者一种偏向性选择。健康食品发展到今天，有没有了解和分析消费者到底钟情什么？到底对哪一类型的保健需求更迫切，更喜欢？事实上，目前健康食品还停留在以产品为中心的水平，对消费者的偏好并没有太多的关注，即使有，大多是打着策划的旗号，进行所谓的细分与市场选择。这几年来，对消费者偏好有深入分析的健康食品典型是排毒养颜（后改为药准字），抓住了偏好，就是抓住了消费者的心。未来的消费者偏好究竟是怎样？