文章插图
1、材料：黄瓜一根，去皮一袋，瘦肉50g，醋酱两勺 。
2、辅料：淀粉少许，盐少许 。
3、练习：
4、(1)将冷水煮沸一两分钟后取出 。
5、(2)黄瓜切丝 。
6、(3)将肉切成细丝，在醋酱中倒入少许淀粉，抓匀腌制 。
7、(4)将黄瓜放在碗底，去皮 。
8、(5)炒肉丝，淋在皮上，淋上醋酱 。
9、(6)好吃肉丝拉皮做好了，吃的时候拌匀就行了 。
【肉丝拉皮 肉丝拉皮怎么做好吃窍门】

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