酒店好评100字怎么写( 二 )


6. 狗菜 , 狗菜是指不畅销、低利润的菜品 , 这种菜应该尽快在菜单上取消 。例如现在很多酒店经常干炸里脊 , 小餐馆可能售价14元 , 大型的餐馆售价18元左右 。干炸里脊费工、费时、费原、费油 , 这种菜如果销量低、利润也低的话 , 就可以取消 。
3.酒店评价怎样回复1
珍视每一条点评 , 尽量回复
有这样的观点:对于普通的好评不要回复 , 因为这样会被感觉到诚意不足、虚伪 。其实 , 让人感觉虚伪的原因不是因为都回复 , 而是回复的内容都一样 。对于普通的好评中评可能比较难编出花来 , 所以不一一回复是ok的 。
但对于差评 , 一定要及时回复 , 这是态度问题 。而且差评往往比好评传播面更广 , 影响力更大 , 很多潜在顾客在挑选酒店时会重点查看差评 。因此 , 一旦有顾客表达了不满 , 及时跟进处理对酒店的网络口碑至关重要 。
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关于回复的速度与内容的长短
回复速度当然是越快越好 。举个简单的例子 , 我们想象一下 , 如果是我们自己在朋友圈发一条自认为有深度的“鸡汤”或者晒一下心情和生活什么的 , 你就会有想得到被回应的期待感——期待点赞关注 , 或者得到评论 。
而这个期待感 , 会随着时间而渐渐消退 。一天以后有朋友给你补几个点赞或者补条敷衍式的评论 , 你内心会感动吗?
内容长短的设定 , 原则上内容不宜过长 , 但要视点评情况而定 。
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关于回复点评的风格
这个一般基于顾客点评的风格以及酒店本身的风格 。
举个例子 , 如果这个顾客类型是一个80末期小清新文艺范儿十足的 , 行文内容当然以清新文艺风格为佳 。会选择这样的酒店其实也大多会是一些带着文艺细胞或情节的顾客 , 这样的风格会比较讨巧 。
如果是一个70后的相对中规中矩大叔级的顾客类型 , 不妨在回复内容中引用一些相对正式、中规中矩一点的措辞 。
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究竟怎样回复顾客的点评?可以采取以下回复技巧:
回复差评
根据到到网的一个调查数据 , 84%的顾客在看到酒店方对于差评的诚恳回复后 , 对酒店的印象得到改观 。所以差评更需要时效性 , 应快速回复以体现酒店方的诚意 , 同时向潜在的顾客表明酒店方十分重视顾客的意见 。
无论何时 , 在回复之首应感谢评论者 , 因为点评显示了点评者对酒店的关注与期望值 。如果顾客的差评内容有失偏颇或过激也要诚恳回答 , 向所有的顾客展示 , 无论何种建议和声音我们酒店方都很重视、尊重顾客 。
切记
任何时候都千万不要说:“您反应的早餐问题是我们餐饮部的问题 , 我会马上提醒餐饮部” , 这类看似负责实则甩锅的话 , 酒店形象一定会受损 。
尽量不要在差评回复里展示你的任何幽默感 , 因为幽默是需要语气、表情等协同来配合的 , 此时极容易造成误解 , 给客人造成不重视感 。
回复中评
可以略带俏皮 , 简洁 。可以在回复中简单的介绍下酒店的最新活动 , 也可以顺着顾客的话茬接上
4.赞美酒店的诗歌(100字)天有情 , 夜夜星光灿烂; 地有情 , 日日锦绣团员 人有情 , 处处欢声笑语; 酒店有情 , 这里高朋满座 。