承包厨房计划书怎么写( 七 )


所谓团结 , 即全体员工分工明确 , 又互相合作 , 是目标一致下的团结 。这种团结是企业实现自已目标的根本保证 , 是企业发展的动力 , 团结才能使员工同心同德 , 并肩工作 。
三、提倡互助风尚
所谓互助 , 即员工无论在工作中 , 还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助 。
四、提倡友爱 , 
即员工彼此友好相处 , 互相厚爱 , 友爱以“仁”为基础 , 只有“仁”才能与别人友爱友善 。员工都有要求做到严于律已 , 宽于待人 。
五、提倡勤俭风尚
所谓勤俭 , 就是勤劳俭朴 。勤俭是企业的宝贵财富 , 而厉行节约 , 反对浪费 , 同样是企业兴业之道 。
六、提倡尊重风尚
所谓尊重 , 即是企业内部尽管有职务 , 工种之分 , 但企业的每个成员都要能彼此尊重 , 不轻视他人 , 多看别人的优点 , 多向别人学习 , 能尊重别人的人格、知识、技术和劳动乃至生活习惯 。
七、提倡合作风尚
所谓合作 , 即工作尽管有分工 , 但能做到分工不分家 , 能分工合作 , 不以邻壑 , 不论份内外的事才都能关心 , 尽心尽力地去做 , 主动帮助别人 。
八、提倡信任风尚
所谓信任 , 即企业的管理者与员工之间能彼此理解 , 不猜忌 , 信得过 , 不以势压人 , 不欺上瞒下 , 能选贤任能 , 知人善任 , 唯才是举 , 做到用而不疑 。上下都能坦诚相见 , 热忱相待 。
总之 , 企业风尚所涉及的方面很广 , 它实际是企业员工长期自觉形成的良好风气 。这种风气 , 做为厨房管理者将极力指导 , 使整个厨房组成员都具有良好的风尚和精神面貌 , 也相信整个酒店都表现出良好的风气 , 因为这些将是企业的巨大精神财富 。
综上所述 , 我相信员工在这样良好的氛围内工作 , 再加以管理必然会树立良好的企业形象 , 才能无暇地参与到市场竞争中去 , 为利于开拓市场与产品 。扩大影响和信誉 , 制订该系列管理计划 。
6.学校食堂承包计划书怎么写食堂承包经营管理计划书 为做好贵公司食堂承包经营工作 , 特制定职如下计划书 一、本人简历: (略) 二、承包优势: 1、从事餐饮行业 年 , 任厨师长 年 , 具有丰富的专业知识; 2、2007年 , 主持承包****食堂 , 得到客户的肯定与赞扬 , 具有承包大企业食堂的管理经验 。
3、拥有一支经验丰富的厨师队伍 , 能制作鲁菜、川菜等多种菜式 , 适应范围广 , 可以满足不同口味的需求 。三、承包成本分析(具体见下表) 项目自营承包每月可节约费用厨房员工因是本企业员工 , 从入职直到退休 , 工资一直上涨而业务水平提高较难 。
专业的培训和人力资源管理制度 , 在竞争中获得提升 。自营时用工10人 , 平均工资1300元 , 承包后用工8人 , 平均工资1000元 , 节约额1300*10-1000*8=5000(元)原材料进货自己负责采购 , 因信息有限 , 很难采购到质优价廉的原料片区统一采购配送 , 可降低原料的成本 , 优化资源配置 。