怎么用彩泥做蛋糕( 二 ) _做蛋糕

第四步：再用白色的橡皮泥搓成一条细细的长线，一圈圈地绕在蛋糕的周围，变成了蛋糕的花纹。第五步：用绿色的橡皮泥搓成一个个的小点点粘在白色的线条花纹上做点缀，这样一个漂亮的蛋糕就做成了。
方法三：第一步：选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。第二步：先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
第三步：用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。第四步：把切好的三角橡皮泥组合在一起。
第五步：把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条，给蛋糕做装饰。第六步：捏一个小草莓点缀蛋糕。
自制橡皮泥的方法配方：面粉500克，凡士林100克，小苏打50克，花生油40克，水160克。揉成面团后加上彩色颜料，揉上一小时左右，使面泥有柔嫩性即可。
材料：食用盐一杯、面粉一杯、食用液态油2茶匙、塔塔粉2茶匙、自来水2杯、食用色素（也可以用其他颜色代替，主要决定成品颜色）适量1、将混合物倒在不粘锅里面，开中等火，搅拌。2、原本很稀的液体慢慢就成了好大一块橡皮泥。
放凉，装进密封容器，随时取用。3、建议要好的朋友一起做不同颜色，然后相互分分。
4、大家一起给孩子做无毒害无污染的橡皮泥，成本低廉，乐趣无穷。方法一：1、一杯半面粉，半杯盐，四分之一杯植物油，大约四分之一杯水，再加几滴食用颜料，混合在一起。
2、揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉，反之加少许水。
3、继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀。4、装进密封容器或塑料袋，放入冰箱冷藏。
方法二：1、把一杯食盐，半杯面粉和3/4杯冷水混合，然后加热。2、不断搅拌混合物，两三分钟后呈粘稠状。
3、把粘稠的混合物搅成面团状，放在蜡纸或锡纸上冷却。4、冷却一会后再揉一会。
5、盐面团制成，可以使用了。6、把盐面团包在蜡纸里或放在塑料袋中可储存数天。
4.怎么用泡泡泥制作蛋糕用料鸡蛋 3个低筋面粉 55g 牛奶 20ml 玉米油 20g 糖 60g 棉花纸杯蛋糕的做法鸡蛋进行分蛋，放在不同的容器里蛋黄那里先加20g糖打发至糖溶化，并且加入玉米油后快速搅拌之后将牛奶加入蛋黄浆里面，并且搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无颗粒状态蛋白加入馀下的糖并且用打蛋器打发到十成（即提起打蛋器蛋白是竖直的）状态先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面切拌均匀，再将它倒入馀下的蛋白里面切拌均匀将切拌好的蛋糕浆倒入纸杯中，预热烤箱后180度烤15分钟就可以了，这款蛋糕是不需要倒扣的小贴士关於大家常说的，蛋糕为什麽一出炉就会塌，其实蛋糕会回缩一点很正常，但按平时我做的经验来说是不会回缩太多的，如果太多，就要注意好以下事项了：1.蛋白消泡、蛋白打发不够，蛋白应该要打发至提起打蛋器，蛋白是竖直的尖角，打蛋白时有明显阻力。
2.牛奶或者油份加多了3.拌入蛋白时候操作次数过多导致消泡4.没有以上下切拌的方式来拌入蛋白而用了划圈等方式拌入，导致蛋白消泡5.经常打开焗炉，没有烤熟的时候令到烤箱温度下降6.最后加入蛋白后面糊搅拌不均匀PS.有人问，它们和那个戚风蛋糕不是差不多吗？答案是差不多，配方不一样，棉花蛋糕最好少油少水但相对多糖，所以50g的低筋面粉配20g的油20g的水，而17cm的戚风蛋糕，大概需要4只鸡蛋还有70g低筋面粉、50cc油、60cc牛奶，方法雷同，大家可以参考一下。

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