椰青怎么用开椰器打开

1.新鲜椰青怎么打开呢,前几天在果王佳园买了几个泰国椰青1 , 首先 , 你要有一个青椰子 。如果打开后里面的椰汁要直接喝 , 不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时 。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀 , 在头上横砍一刀 , 削去一层外壳 , 青椰子的壳不硬 , 砍起来并不难 。
2 , 用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角 , 用点力气砍进椰子顶部 , 在这个椰子的天灵盖上我们需要绕着中点砍四刀 , 围成一个四边形 , 然后将这个四边形的壳去掉 , 才能喝到里面的椰汁 。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳 , 不妨原位多砍几下确保砍透 。这个事最好在厨房的水池边上做 , 椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物 。
3 , 第一刀砍完后 , 将椰子水平转动九十度 , 紧邻第一刀再砍 。然后再转九十度再砍 , 再转九十度再砍 。一共四刀 , 连成一个四边形 。
4 , 四刀砍完后将刀放在一边 , 将你挖好的四边形“盖子”揭起 。
5 , 现在就可以直接插管吸汁了 。当然你也可以倒出来喝 。想要让椰汁冰凉点 , 还可以在里面加点冰块 。
6 , 里面的椰肉应该很软 , 可以用金属勺子直接挖起来 。如果不行 , 可以将椰子砍成两半来取椰肉 , 椰肉也是可以吃的 , 比如打成椰蓉什么的 , 在西点里常要用到 。
2.如何打开椰青1、而青椰 。首先 , 你要有一个青椰子 。如果打开后里面的椰汁要直接喝 , 不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时 。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀 , 在头上横砍一刀 , 削去一层外壳 , 青椰子的壳不硬 , 砍起来并不难 。
2、用剁刀 。刀刃上靠近刀柄的一角 , 用点力气砍进椰子顶部 , 在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀 , 围成一个四边形 , 然后将这个四边形的壳去掉 , 才能喝到里面的椰汁 。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳 , 不妨原位多砍几下确保砍透 。这个事最好在厨房的水池边上做 , 椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物 。
扩展资料
主要价值
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉 , 芳香滑脆;椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。在每100克椰子中 , 能量达到了900多千焦 , 蛋白质4克 , 脂肪12克 , 膳食纤维4克 , 另外还有多种微量元素 , 碳水化合物的含量也很丰富 。
参考资料来源:搜狗百科-椰子
3.椰子怎么打开 分享开椰子的四大技巧1 , 将椰子放在平整的案板上 。
2 , 找到 椰子的罩门—— 椰子一头有三个柔软的眼睛 。可以用十字螺丝刀钻过去 。如果不行 , 拿一把锤子和一支长钉子 , 在这些眼上开个洞 , 100how提示:要确保椰子不会滑来滑去 , 不然可能伤到自己 。
3 , 将椰子汁从开口倒出来到碗里 , 这个可以喝也可以做菜什么的 。
敲开椰子的方法:
一 , 钝刀敲击
1 , 把椰子托在掌心 , 置于一个碗上方 。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里 。