洗葡萄用盐还是用面粉 _葡萄

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

【洗葡萄用盐还是用面粉】夏天我家里买得最多的不是西瓜，而是葡萄，葡萄比西瓜真的要好吃太多，酸甜酸甜的果肉也比较多，不过葡萄虽然好吃，但是也有一个弊端那就是清洗，因为颜色比较深的缘故，再加上葡萄又是一种不太好保存的水果，清洗不到位，大量的脏东西会被吃进肚子里面去，尤其是对于那些吃葡萄不吐葡萄皮的人来讲，那就更应该要谨慎了。

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洗葡萄，用盐还是用面粉？都不对，教你正确方法，虫卵自己跑出来。很多人在洗葡萄的时候，犯了难，有一部分人认为，洗葡萄直接用盐洗就可以了，事实上，用盐洗并不能把它表面洗干净，也有一部分人认为用面粉可以洗干净，我尝试过用面粉洗，可以洗掉一部分的杂质，但是仍然还是不怎么干净，而且用面粉洗要用大量的流水，才能把它冲洗干净。

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那如何去洗葡萄，才能洗得比较的干净呢？

洗葡萄之前，我们先要了解一下，洗葡萄主要是为了洗掉表面的一些脏东西，或者说是农药残留，所以我们在洗的时候，抓住这两个要点来进行展开，就能找到洗葡萄的正确方法。

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洗葡萄的时候，不管用什么方法，一个前提不能马虎，那就是处理一个个的葡萄，买来的葡萄，要把它那些不新鲜的或者是有问题，直接找出来扔掉，另外就是，不要把葡萄一粒粒的揪下来洗，这样看似洗的很干净，但是因为破坏了果蒂，表面的细菌还有脏东西，可能会通过这个破口进入到葡萄里面。

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大家在吃葡萄的时候，就可以明显地感觉出来，如果把果蒂破坏了，靠近果蒂的那个地方，葡萄果肉要清淡很多，所以洗的时候，尽可能的用剪刀去剪，只要不留太长的梗就可以了。

清洗葡萄的2种方法分享？

方法一：食用碱清洗法

一般喷洒农药的话，基本都是酸性的，我们利用碱水来洗葡萄，可以和酸性农药进行反应，如果葡萄中含有有机磷杀虫剂的话，它会在碱性环境下迅速分解。简单地来讲，用碱水洗葡萄，它是把葡萄表皮的酸性农药给中和掉，这样食用起来也更安全。

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洗的时候，直接泡发食用碱的水中，15分钟以后，用流水反复地冲洗，记住一定要用流水多冲洗几遍，这样洗得才更彻底更干净。

方法二：牙膏清洗法

在清水的盆中挤一段牙膏(相当于我们刷牙时的用量) ，然后使其溶化在水里，接着将葡萄放入水中，慢慢翻动清洗，3分钟后放入另外一盆清水中，洗净即可。

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牙膏它比较的粗糙，可以把表面的一些顽固物质清洗干净，不过洗的时候也容易破皮，所以要注意翻动的力度，牙膏清洗干净以后，也要把它用流水洗净。

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【食刻说】

洗葡萄，用盐还是用面粉？都不对，教你正确方法，虫卵自己跑出来。这两种方法比用食用盐和用面粉要强很多，食用碱无论是从吸附性还是农药残留方面都是比较实用的。朋友们，你们清洗葡萄一般用什么方法呢？

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