文章插图
1、山楂不甜，但含糖量比西瓜高 。在山楂酸中，其含糖量高达22% 。西瓜很甜，但含糖量只有6.2% 。
【西瓜和山楂哪个含糖量高 西瓜和山楂哪个含糖量高一些】2、以味道来判断水果的含糖量是不科学的 。山楂尝起来是酸的 。其实含糖量高达22%左右 。西瓜吃起来很甜，含糖量只有6.2%，不到山楂的1/3 。因为山楂中的有机酸含量也很高，冲淡了山楂的甜味 。

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