河蟹怎么保存河蟹怎么保存能多活一段时间 _生活百科

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1、方法一：把螃蟹放在冰箱里保存。
2、在购买的螃蟹数量较少的情况下，保存三天左右就可以食用的螃蟹，相对简单。选择精力旺盛的螃蟹，绑住脚，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱冷冻室，温度保持在5 -10度，盖上湿毛巾保存。每天吃的时候，选择生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以继续保存。
【河蟹怎么保存河蟹怎么保存能多活一段时间】3、辨别的方法是：用手摸螃蟹的眼睛，不敏感的话先吃。
4、保存方法二：选择健壮的螃蟹，准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，把螃蟹放进去，不要叠放；然后加水到螃蟹身体一半的高度，主要是保持湿润，不能把螃蟹全埋了。因为不太可能配备增氧设备，如果水太深，螃蟹会缺氧而死。或者桶盆不用盖，每天检查螃蟹，及时吃生命力不足的螃蟹。用这种方法，阳澄湖的螃蟹在温度不高的情况下可以保存5天以上。
5、方法三：如果三到五天吃不完螃蟹，最好的保存方法就是让你的浴缸成为螃蟹的临时池塘，供它们享用。因为浴缸的壁是光滑的，螃蟹是逃不掉的。将螃蟹轻轻倒入浴缸中，注满水，直到螃蟹刚好被埋住，这样螃蟹就可以用脚站立，在水面上呼吸。根据存放时间和数量，可以放少量小鱼小虾。一般阳澄湖蟹用这种方式可以保存7天以上或更长时间，品质较高。另外，每天检查螃蟹，及时吃生命力不足的螃蟹。

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