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⑷粽子是趁热吃还是放凉再吃？
刚煮熟的粽子趁热吃会很烫嘴，而且非常黏，沾到手上和餐具上非常难清洗 。把粽子放凉后，表面就没有那么黏了，但口感还是一样软糯，也更好消化 。
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包粽子，糯米泡多久才能包？多数人不懂，难怪下锅就漏米，还夹生 。还有一个多星期就是端午节了，想要自己包粽子吃的朋友，糯米一定要泡够时间，5个小时不多不少，牢记上面4点，保证粽子不漏米不夹生，软糯清香更好吃 。
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