土豆发芽部分怎么处理
1、首先要将发芽部分的土豆用刀切下来 , 注意芽的部分不要太多,也不要太少,切的时候也要稍微轻轻地防止碰坏芽 。
2、盆里面放满土,挖个坑将土豆埋进去,盖好 , 要把芽漏在外面,浇水的时候要浇透 。
3、过一阵之后,土豆的叶子会长出来,静静地等待三个月,再挖出土豆 。
马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 , 在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食 。
发芽土豆如何处理不中毒发芽土豆:
1、先要将发芽部分的土豆用刀切下来,注意芽的部分不要太多,也不要太少,切的时候也要稍微轻轻地防止碰坏芽;
2、盆里面放满土,挖个坑将土豆埋进去,盖好,要把芽漏在外面,浇水的时候要浇透;
3、过一阵之后,土豆的叶子会长出来,静静地等待三个月,再挖出土豆 。
发芽的土豆是不能食用的,会产生毒素:
1、人们吃了发芽土豆以后 , 如果中毒症状较轻,只需要停止食用土豆,过几个小时以后,身体中毒的症状就会自动消失 , 但如果人们吃了发芽的土豆中毒症状严重,应该立即口服浓茶水 , 而且要刺激咽喉,催吐,加快身体内有毒物质排出 。
2、吃了发芽土豆中毒时,还可以用1%的鞣酸溶液或者农绿茶水来洗胃,在洗胃以后,还要把五个鸡蛋磕开,取出蛋清,加入20克的活性炭,调匀以后直接给中毒者灌服 , 这样也能起到尽快解毒的作用 。另外用5%的硫酸镁进行导泻也能加快身体内毒素排出,服用以后解毒效果也很明显 。如果人们吃了发芽的土豆,中毒症状特别严重,出现了抽搐,血压下降和昏迷等不良症状则需要及时送往医院接受专业治疗 。
土豆发芽了还能吃吗怎么处理1、首先要将发芽部分的土豆用刀切下来,注意芽的部分不要太多,也不要太少,切的时候也要稍微轻轻地防止碰坏芽 。
2、盆里面放满土,挖个坑将土豆埋进去,盖好,要把芽漏在外面,浇水的时候要浇透 。
3、过一阵之后 , 土豆的叶子会长出来,静静地等待三个月,再挖出土豆 。
马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食 。
土豆发芽了怎么处理才能吃视频当土豆刚刚发芽及部位很小时,可以将芽和芽眼挖掉一块 , 剩下部位还是可以吃,这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展 。芽稍大些的土豆,毒素已经扩散,而扩散的部位首先是皮层,所以对这种土豆,除了在芽眼部位挖去一块外 , 还应在其附近削去一块 。
土豆存放方法:避光保存法、苹果保存法、小苏打保存法、冰箱保存法 。
1、避光保存法
【土豆发芽部分怎么处理,发芽土豆如何处理不中毒】植物的生长离不开光照,温度和水,土豆也不例外,因此我们要想避免土豆长芽 , 阻断这几个必要因素 。首先我们可以选择避光法保存土豆 。首先我们将土豆放进塑料袋中,系紧 , 隔绝空气,然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中,然后放到阴凉通风的地方保存即可 。
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2、苹果保存法
苹果中可以释放出一种物质,叫做乙烯,乙烯可以催熟水果,同时乙烯可以抑制植物的芽的生长,因此我们可以利用苹果中释放的乙烯来阻止土豆长芽 。
我们选择一个塑料袋,放入土豆 , 同时放一个苹果进去,然后将塑料袋系紧,然后放到阴凉通风避光的地方进行保存 。土豆吃完后 , 我们可以将苹果吃掉,也没有什么影响 。
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3、小苏打保存法
小苏打是我们厨房中的一种调味料 , 在生活中也会经常用到 。小苏打具有很强的吸附作用,因此我们可以利用小苏打的这个特性来保存土豆 。
取一张纸,撒入适量的小苏打 , 然后包好,与土豆一起放进塑料袋中,系紧,小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中,没有水分,也就可以抑制土豆长芽了 。为了保险起见,我们还是将土豆放到阴凉通风避光的环境中进行存放 。
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