7种方法击退老年人食欲不佳( 二 ) _生活百科

多人共餐更好吃
很多人都认为做儿女的只要能给予父母生活上、物质上的享受就是最大的孝敬，而事实上随着生活水平的提高，老人更看中的是亲情，是老伴之间或者与儿女之间相濡以沫、互相体谅照顾的感受和体验，这种情感是支撑老人健康快乐生活的精神支柱，这种需求不但胜过对任何物质的需求，也是无法用金钱来解决的。对于与社会的接触越来越少，孤独感、沮丧感和厌世感逐渐产生的老年人，最好能创造条件多人一起用餐，子女要尽可能多回家吃饭，也可以和邻近的老人一起用餐。热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。
老人食欲不佳试5法
开胃法：
适用于食欲不振、胃胀打嗝的老年人。可用陈皮 6克，生姜3片，开水300毫升，浸泡10分钟即可服用，每日一次;也可用醋调苦瓜，每日一次，佐餐食用。每天点按足三里穴，每次5分钟，每天2~3次，坚持一段时间，能强健脾胃功能。中成药则可选择健胃消食片，按说明服用。
健脾法：
适用于食不知味，疲乏无力，大便稀溏，或有贫血的老年人。可用白扁豆30克，炒黄，研碎，水煎服，一日一次;或用山药粉适量，熬粥食用，每日一次;或炒豆芽，加醋调，每日食用;或用黄芪10克，党参10克，加水略加炖煮，当茶饮用。食用茯苓饼也有一定效果。中成药可选香砂六君丸，按说明服用。
消食法：
适用于饮食过饱、积滞肠胃，所导致的食欲不振，嗳气有积食臭味，伴有急性腹泻的老年患者。由于过食肉类导致的，可用山楂30克，泡水当茶饮，或吃山楂糕、山楂片;过食米食导致的，用炒谷芽15克，开水冲泡，当茶饮;过食面食者，则用炒麦芽15克，开水冲泡，当茶饮;过食酒食者，可用神曲15克，开水冲泡，滤汁饮用。凡饮食积滞引起的食欲不振，均可以用鸡内金15克，焙干、研末，温开水冲服;或用白萝卜1个，切碎，煎汤饮用。中成药可选用保和丸，按说明服用。
化浊法：
适用于食欲不振，口腔秽浊不清爽，出气口臭的老年人。可用藿香10克，荷叶6克，开水浸泡，当茶服用;也可以用砂仁3克，白豆蔻3克，开水浸泡，当茶饮用;也可用茶叶少量，开水冲服，注意：平时胃热者，可用绿茶，胃寒胃冷者，则用红茶;茶水宜淡不宜浓。用芹菜、豆芽做菜，佐餐食用，也有一定效果。中成药可选用藿香正气水(或胶囊、或丸)，按说明服用。
生津法：
适用于食欲不振，口腔干燥，缺乏唾液，舌红少苔的老年人。可用乌梅6克，山楂10克，开水泡服，当茶饮用;或川椒3克，麦冬10克，开水泡服，当茶饮用。也可口含橄榄，或者梅子、杏子，任其生津。中成药可选用大补阴丸或养胃舒，按说明服用。
7原因影响食欲
1、柔和光线增加食欲
Wansink通过研究发现柔和的灯会影响人们消费食物，这主要是因为柔和的灯光会让人们增加舒适感，从而减少对进餐的控制，延长人们的用餐时间，增加人们的进食量。这或许就是很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和的原因。
此外，很多研究说明，刺眼或者过度明亮的照明会减少人们待在餐厅的时间，从而影响进食量。微弱的或者温暖的照明(包括烛光)一般使人们更愿意逗留和享用餐后甜点及额外的饮料。因为在弱光下，人们往往很少有抑制和自我约束，他们更愿意消费。
2、不愉快的气味影响食欲
众所周知，不愉快的气味会影响人们的食欲，无论是周围环境的气味还是食物的气味，都会缩短用餐时间和抑制食物消费欲望。那么愉快的气味是不是就一定能增加人们的食欲呢？研究虽然还未发现良好气味对食欲的影响到底有多大，但是有一点可以肯定，就是良好的气味对食欲的影响，远远比不上不愉快的气味给人们食欲所带来的影响。

7种方法 击退老年人食欲不佳( 二 )

7种方法击退老年人食欲不佳( 二 )