什么是蓝纹奶酪及蓝纹奶酪是如何制成的?( 二 )


将其搅拌成奶油酱、调味汁和汤 , 作为增味剂或撒在沙拉上 。
它还提供了鲜味的风味 , 肉类填充物 , 奶酪意大利面 , 和烤谷物 。
存储
【什么是蓝纹奶酪及蓝纹奶酪是如何制成的?】用锡箔纸、羊皮纸或蜡纸包装的蓝纹奶酪在冰箱里保存三周 。
蓝奶酪也可以密封冷冻保存长达三个月 。
冷冻蓝纹奶酪的质地会变得更脆 , 味道也会略有变化 , 所以在烹饪中最好使用解冻的蓝纹奶酪 。