9、蕊尖 指花苞部分刚开放出来的尖端 。它的变化很多,一般认为梅瓣的蕊尖如莲子般的,荷瓣的蕊尖如月牙般的,水仙瓣的蕊尖呈球形,白色镶边的,都比较名贵 。同时蕊尖向内合拢的要比向外翻出的好 。
10、壳 壳即是苞叶 。它的颜色除上述的绿壳、赤壳、赤绿壳外,还有白壳、灰白壳、银红壳等等 。壳通常以绿色为最好,紫赤色也不差 。从质地来说,以细腻和薄而硬的为第一;薄而软的壳为“烂衣” ,不足取;但如是蕙兰壳厚而硬且又富于鲜明色彩,也可够得上入选的条件 。“兰蕙镜”载:壳有低昂须细评,大凡气色要鲜明,薄而软者毋多拣,厚硬还须色道清“ ,就是这个道理 。通常荷瓣的壳较短,而水仙瓣和梅瓣的壳较长 。
11、筋 壳上细长透顶的条纹叫做”筋“.这种条纹的颜色、长短、分布也是变化很多的 。象上述的灰白壳、白壳、银红壳等,都呈现这种条纹,民间往往将它当作评选品种和识别品种和标志 。通常荷瓣的筋较粗,而梅瓣和水仙瓣的筋较细 。
12、麻 壳上的筋形短而排列很密的状态叫做”麻“ .麻根据本身壳上的颜色分”白麻壳“ 、”红麻壳“ 、”青麻壳“等 。”青麻壳“的壳,又视出土的迟早而有所区别 。有的壳短而出土较早的叫做”浅山青麻“ .这类品种中,如麻纹较疏,再加上苞叶的尖端不相贴合,而留有空隙的,俗称”雀嘴空头“ ,最为名贵 。反之,壳长而尖,出土较迟的叫做”深山青麻“ .这类品种中,凡是壳富于光泽,且呈红青色如花蛇般的,据说都是奇种 。
13、草素 具有丰富艺兰经验的人,在兰花开花前,只要看到壳的颜色、筋的特征,便可断定是否素兰,称为看”草素“ .其鉴别的方法有二:第一种就是看壳是否鲜明,如是白壳绿筋,或是绿壳绿筋,或是在壳上有如掺粉状的,都属素兰一类 。第二种就是筋纹较短,并不透顶,而壳上的颜色暗滞,甚至发现黑筋或其他杂色的,都属荤兰一类 。
14、草虫 兰花的幼小花蕾,往往呈虫茧状态的称为”草虫“.一般认为草虫形态类似莲子的,是梅瓣的特征;橄榄形的,是荷瓣的特征;笔管状的,则属于水仙瓣种,但也有梅瓣的 。
15、排铃 这是指蕙兰的花朵着生在花梗上的形态和排次 。古代以一梗九朵称为九铃,算作”正格“ ;七、八铃为”副格“;十铃以外或不及七、八铃的就算下品;也有多至二十佘铃的,那就算是劣种了 。至于开花的次序也有不同,民间认为从下而上开放比从上而下开放的好 。
16、抽箭 兰花从壳中初开时呈飞箭状态,叫做”抽箭“.此时如发现壳尖有兜有棱,或有毛状物的,必然是大瓣的珍种 。在初开时的花瓣逐渐放阔如缝的要比同时放阔的好 。
17、箨 指包住花蕾的内衣,俗称”小包衣“ ,这是叶柄的变形物 。箨的形状贵在长大,凡梅形或荷形水仙,箨上都有浓滑的光彩,与寻常的花迥异 。
【兰花的评选条件和一般术语】总之,兰花术语很多,众说纷纭,这里只不过是录出主要的一部分,作一些通俗浅易的解释而已,要识别品种还必须不断地通过观察和实践 。由此可见,我国民间艺兰技术的高深和经验的丰富,的确令人惊叹 。
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