罗汉果栽培技术( 三 )


第四追肥;8—9月大批果实迅速发育长大阶段,再施一次人粪尿与磷钾肥,施肥同基肥 。
注意每次施肥要根据根系扩张情况扩大远离种薯 。幼年植株施肥,主要促使植株生长旺盛和种薯快速增大积累更多的营养物质为第二年生长打下良好基础 。植株生长良好秋后亦可多繁殖一些幼薯 。年施肥5—6次 。当新蔓长到30厘米时施肥一次,每株牛猪栏粪1—2斤,水粪3—5斤,以后每隔20—30天施一次肥 。直到压蔓繁殖幼薯为止 。
九、授粉:
罗汉果为雌雄异株植物,长滩、拉江和青皮果都要人工授粉(点花)才能结果 。在清晨5—7时选择发育良好含苞待放或微开的雄花,放置阴凉处备用 。待雌花开放时用竹签括取花粉 。然后轻轻地抹到雌花的柱头(花心)上,一般一朵雄花可授粉10—12朵雌花 。一天每人可授粉500—800朵花授粉时间对结实率有显著的影响,上午7—10时授粉结实率达73 。33%,下午12时半到5时授粉结实率仅35 。71—41 。25%,这是由于上午雄花开药、花粉粒露出最茂盛,同时雌花柱头粘着力强,因而结实率高,而下午高温干燥,柱头粘着力差,授粉结实率显著下降,因而授粉工作要力争上午完成 。发现花粉过于干燥需将竹触水润湿挑花粉授粉 。同时注意授粉时不要损伤雌花子房 。如果雄株个足或雌雄花期不遇可采取如下措施:
1、配置有早、中、晚开花的雄株,保证整个花期有足够的雄花授粉 。
2、部分雄株留长藤过冬,可提早开花 。
3、雄株不足可利用健壮早春发芽的母薯于早春嫁接雄株接穗,加强管理,当年可以开花供应花粉 。
十、采收
【罗汉果栽培技术】罗汉果果实早晚,因品种和花期气候条件而不同,一般授粉后60—75天成熟 。必须在果皮青硬,果柄枯黄充分成熟时采收 。嫩果加工质量差,多响果和苦果 。采收时用剪刀剪下,把花柱与果柄剪平,以免互相碰伤,采回果放在楼板上摊开,发汗7—15天,待果皮转黄色时,即可加工 。